首页

女奴圣水淋身是什么样的服务

时间:2025-05-30 17:15:59 作者:国产首款 中国科学家育成的干白葡萄酒酵母量产应用 浏览量:91416

  中新网西安5月29日电 (阿琳娜 付文婷 李晓春)西北农林科技大学29日对外公布,5月下旬,由国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳教授团队历时17年育成的国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16菌株实现产业化并成功量产,截至目前已在东欧酿造了500余吨干白葡萄酒。

  这也是该团队继2013年率先实现两株干红葡萄酒本土酵母CECA和CEC01产业化应用,实现本土葡萄酒酵母产业化应用“从0到1”的突破后,选育并产业化的第3株本土酿酒酵母菌株。

图为酵母。西北农林科技大学供图

  据了解,2000年以来,在国家相关项目支持下,刘延琳团队首次系统完成了中国葡萄酒主产区酵母种质资源收集、整理与研究,建成保存有2万余株酵母的种质资源库,获得了316种基因型的酿酒酵母核心种质,为本土酵母的开发与应用奠定了坚实基础。

  “产业需求是我们研发的导向。”刘延琳介绍,干白葡萄酒是全球酒类市场的重要组成部分,近年来,消费者更加注重健康的生活方式,低酒精度、无糖的干白葡萄酒以其清爽的口感和多样化的风味逐渐成为市场的新宠。为此,提升酒品的质量与风格迫在眉睫。

  为了找到适合中国风味的干白葡萄酒酵母,2007年起,刘延琳团队在宁夏御马酒庄葡萄园采集了上千株酵母资源,经过菌株抗逆性与酿酒特性研究、菌株发酵初筛、小容器酿酒试验复筛、中试到大生产试验,并在新疆、宁夏贺兰山东麓、环渤海湾等葡萄酒产区的多家企业开展了8年以上的中试和大生产示范应用,育成国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16菌株。今年全球第二大酵母公司安琪酵母股份有限公司对NX16酵母开展了市场化推广。

  “目前,我们已经选育出29株酿酒功能细分的优良本土酵母菌株,后续将继续通过与企业产学研紧密合作,不断突出具有中国特色的本土酵母,不仅提升中国葡萄酒整体质量方面,更期望本土酵母在多样化、个性化表达方面奉献独特的‘微生物风土’,实现‘中国风土,世界品质’。”对此,刘延琳充满信心。(完)

展开全文
相关文章
国家发改委公布《全额保障性收购可再生能源电量监管办法》

老挝总理宋赛在致辞中表示,老挝鼓励和积极支持老挝工商界充分利用中国—东盟商务与投资峰会平台,加强与域内各国的经贸交流与合作,同各方一道继续深挖中国—东盟自贸区3.0版建设以及《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)蕴藏的巨大潜力,共同维护全球产业链供应链稳定,推动东盟与中国的经贸关系再上新台阶。

【万千气象看中国】浙江杭州梅花盛开:曲水寻梅,共赴“梅”好!

健全宏观经济治理体系,有助于进一步提升我国宏观经济治理的能力和水平,更好推动我国经济社会高质量发展、构建高水平社会主义市场经济体制。从《中共中央 国务院关于新时代加快完善社会主义市场经济体制的意见》强调“完善宏观经济治理体制”“进一步提高宏观经济治理能力”,到“十四五”规划纲要首次将“完善宏观经济治理”作为“提升政府经济治理能力”的首要内容,再到此次《决定》提出“健全宏观经济治理体系”,充分体现了党中央以健全宏观经济治理体系促进经济社会高质量发展的决心和信心。进一步提高宏观经济治理的针对性、科学性和执行力,有助于促进经济发展总量平衡、结构优化、内外均衡,这是形势所需,更是主动作为。

中国援外医疗队进校园开展“护心行动”

蓝山县将皮具箱包玩具产业作为百亿产值支柱产业进行打造,累计落地皮具箱包玩具等“一主一特”企业160余家,总投资180亿元,产业发展势头强劲,皮具箱包产业分量十足,在推动出口、促进就业、拉动消费方面作用十分明显。

四川乐至发现神秘石桅杆群?官方:多为近40年来当地群众祈福所立

“面对复杂严峻的形势,黄埔军校同学会必须把牢正确方向,发挥特色优势,不断开创黄埔军校同学会工作新局面。”陈知庶说,该会要团结凝聚海内外黄埔同学及亲属,共同致力于中华民族伟大复兴伟业。

革命老区山西左权:春山雪景入画来

展会现场,来自江西的中医药老字号展位前排起了长队,许多都是年轻面孔,为了体验家庭罐灸而来。相比传统罐灸,家庭罐灸更加简便易上手,只要对照配套的教程找到对应穴位,用硅胶覆压罐一捏、一放,就能对一些小病小痛进行调理。如今,越来越多中医药老字号品牌积极推动养生类产品的年轻化发展,与时尚品牌、饮品品牌等跨界合作推出养生茶、膳食补充品,“圈粉”年轻消费者。此外,还有许多老字号品牌通过各种形式的创新走入国人日常生活场景。

相关资讯
热门资讯
链接文字